La ruta del Pohã ro´ysã se hará realidad próximamente, anunció este jueves en su visita a Radio Nacional del Paraguay, en el programa Paraguay 920, el encargado del Tereré Literario del mercado 4, Javier Torres.
Explicó que el proyecto está trazado para ubicar los lugares donde se producen los distintos remedios refrescantes que se consumen en el tereré.
Además, resaltó que cuentan con el apoyo de una de las binacionales y de la propia Secretaría de Turismo, para que en un futuro cercano, se haga realidad.
También, significó que para este año, contará con una cooperativa para los vendedores de remedios yuyos. Afirmó que ya tienen el permiso del Instituto Nacional de Cooperativismo, Incoop.
Finalmente, destacó que en este 1 de agosto, vendieron unos 500 litros de carrulim, bebida hecha con la fusión de la caña, ruda y limón. Mostró la forma de preparar y contó la historia ancestral y para qué sirve el consumo de la misma.