El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal, José Carlos Martín, refirió que con este incremento en las exportaciones de carne se espera conseguir el nivel de faena que se requiere.
Indicó que Paraguay tiene que aprovechar las oportunidades que ofrecen nuevos mercados internacionales. No obstante, estimó que en los próximos años la producción ganadera no será suficientemente como para la creciente demanda.
Martín, destacó además que en estos primeros meses del año se han faenado 1.200.000 cabezas de ganado.