Para Vicenta Chamorro, productora y vendedora de chipa, el objetivo es no perder la calidad, porque en ese momento baja la venta.
Afirmó que cada uno debe ser celoso de este producto. Mencionó que en la asociación de chiperos de Coronel Bogado, departamento de Itapúa, siempre se exhorta al control de calidad.
«Es un mal para Coronel Bogado, si la chipa no es de buena calidad», manifestó.