Claudio Macedo – Propietario de «Amazonia Planet». Nos habla del innovador sabor del helado con gusto a «Chipa Guasú»
«A la gente que viene yo le invito el helado de chipa guasu para que pruebe antes de comprar», expresó el propietario de Amazonia Planet, Claudio Macedo.
Mencionó que en sus dos locales en Luque y en Asunción, cuentan con sabores clásicos e innovadores, tales como de sandía, limón tahití, tapioca y el de chipa guasu.
Recordó que la idea nació junto con su esposa, ambos son extranjeros, él de nacionalidad brasileña y ella rusa, de producir helados con sabor que sea netamente paraguayo y surgió el de chipa guasu.
Comentó que desde hace un año, ofrece a sus clientes el innovador sabor con gusto a una comida bien paraguaya.
Finalmente, acotó la cantidad de empleados con que cuentan ambos locales y las proyecciones para este 2025.
Julio Ramón Dávalos Acuña.